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ES Wong
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Join date: Apr 4, 2024
Posts (39)

Aug 15, 2024 ∙ 3 min
榛子油的健康益處及最佳烹飪方法
榛子油由榛樹(Corylus avellana)果實提取而成,富含營養,具有多種健康益處。其高含量的單#不飽和脂肪酸(MUFA),特別是 #油酸,使其成為對心臟有益的選擇。這種油擁有良好的脂肪酸成分,包括 #亞油酸等必需脂肪酸,並富含 #抗氧化劑如 #維生素E,有助於對...
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Aug 15, 2024 ∙ 3 min
Health Benefits and Cooking Methods of Hazelnut Oil
Hazelnut oil, derived from the nuts of the hazel tree (Corylus avellana), is a nutrient-rich oil with numerous health benefits. Its high...
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May 10, 2024 ∙ 1 min
中國的基因編輯小麥批准,象徵著開啟將轉基因技術應用於食品作物的進展
中國首次批准 #基因編輯 小麥,標誌著北京謹慎推進商業轉基因食品作物種植的重要一步。 過去一年,中國加快了對 #轉基因(#GM)玉米和大豆種子的批准,這些種子產量更高,對昆蟲和除草劑有抗性,以確保糧食安全,但由於對健康和生態影響的擔憂,接受程度仍然緩慢和謹慎。相較於基因改造...
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